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***SOLDOUT***■パプアニューギニア・トロピカルマウンテン/PapuaNewGuinea/ミディアム〜ハイロースト

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注目の産地、パプアニューギニアより新たなコーヒー豆が入荷いたしました。

Papua New Guinea / TROPICAL MOUNTAIN / TIPICA

パプアニューギニア・トロピカルマウンテン・ティピカ




パプアニューギニアのコーヒーの歴史は

1928年にジャマイカのブルーマウンテンの苗を移植し始まりました。

パプアニューギニアは、赤道の南およびオーストリアの北に位置し、

気候は熱帯で湿気が多く、十分な降水量があり気温も高く、季節の変化が見られる国であり、

コーヒーの生育には理想的な環境が整っています。


麻袋には印象的なイラストが・・


CLEAN SOUND AND NEW・・


ティピカ種特有の綺麗な生豆。


味わいはと言いますと・・・・

飲み口としては非常に柔らかい印象です。

上質な優しい甘さのある味わいでナッツのような香ばしさもあり

軽快な飲み心地で非常に飲みやすく

どなたにもおすすめのコーヒーとなっています。

是非お試しくださいませ。


 

 
***BEANSDATA*****************************************
生 産 国: パプアニューギニア
生産農家:ウエストハイランド州の零細農家
品   種: ティピカ
規   格: PSC(Premium Smallholder Coffee)
スクリーン: 15UP
標   高: 1500m〜
収 穫 期: 5月〜7月
精製方法: フリーウォッシュド
乾燥方法: 天日乾燥と機械乾燥の併用
クロップ年: 2018/2019
梱包/保管: グレインプロ・定温倉庫
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