HONDURAS 〜Los Chorros〜
ホンジュラス・ロス・チョロス農園
2019年に出張買付してきたホンジュラスのスペシャルティコーヒーが入荷しました。
2019年現地にて買い付けてきた中米ホンジュラスのスペシャルティコーヒー。
IH-90（イカフェ・ノベンタ種）はホンジュラスのコーヒー研究機関である IHCAFE（イカフェ）で
長年に渡る研究の末に生み出された注目のハイブリッド種。（ノベンタとはスペイン語で90という意味）
▲IHCAFE（Instituto Hondureno Del Cafe)イカフェの外観と店主
適度なボディがあり黒糖やシロップのような甘さがあります。
特有の甘み溢れる果実感を持った余韻が心地よいコーヒーです。
是非お試しくださいませ
******ＢＥＡＮＳＤＡＴＡ************
農園名・ロス・チョロス
農園主・ローマン・フローレス
エリア・インティブカ・マサグアラ ポッソネグロ村
品種・ＩＨ-90（イカフェ・ノベンタ）
プロセス・ＷＡＳＨＥＤ
標高・1720Ｍ
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