BURUNDI BUZIRA BOURBON
<NATURAL> NEW CROP
ブルンジ・ブジラ・ブルボン 「ナチュラル」
アフリカ・ブルンジ共和国よりナチュラル精製のニュークロップ(新豆)が入荷しました。
スペシャルティコーヒー産地として注目の国アフリカ・ブルンジの高品質豆。
その中でも珍しいナチュラルプロセスのコーヒーです。
2019-2020収穫のニュークロップです。
※前回のものより果実感が増しております。
スッキリとした爽やかな甘さのある味わいの中にも
熟したバナナやトロピカルフルーツ
のような果実感が感じられる余韻のコーヒーです。
香り高く甘いアフリカのナチュラルをお楽しみいただけます。
本来の風味を生かすために焙煎度合はライトロースト〜ミディアムローストで仕上げました。
新たなコーヒーの世界が広がりますよ。
※こちらのコーヒーは独特の熟した果物のような果実感があるためもしも苦手な方はご遠慮くださいませ。
***BEANS DATA*********************
国/ブルンジ共和国
農園名/ブジラCWS
生産者/ラマダン・サラム氏
エリア/カヤンザ
プロセス/ナチュラル
品種/ブルボン
標高/1900〜2050M
乾燥方法/天日乾燥(アフリカンベッド)
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