Bolivia Asencio Ticona
ボリビア / アセンシオ・ティコナ
南米ボリビア産スペシャルティーコーヒーが入荷。
ボリビアのコーヒーは生産量は少ないながらも、高い標高、豊かな土壌により
豊かな風味を持ったスペシャルティコーヒーが生産されており評価が高いです。
南米のスペシャルティコーヒーならではの量感のあるシルキー且つ柔らかでありながらしっかりとした甘味と
チョコレートのような奥深い味わいが楽しめます。
深みのあるどっしりとしたコクは、豆の持つ力強さを感じさせ確かなコーヒー感を感じることができます。
飲んだ瞬間に「甘い」と感じつほどに厚みのある味わいと甘さがグッと感じられます。
焙煎度合はミディアムハイロースト。
是非、南米ボリビアのスペシャルティコーヒーをご賞味くださいませ。
確かなコーヒー感とコクと甘さが楽しめますよ
ぜひお楽しみくださいませ。
---ＢＥＡＮＳＤＡＴＡ---------
・エリア/カラナビ、ヌエバ・ジェスタ
・生産者/アセンシオ・ティコナ
・標高/1600m ・収穫年/2021-2022
・精製/fullywashed
・品種/ティピカ10％・カトゥーラ70％・カトゥアイ20％
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