コスタリカより新たなコーヒーの入荷です。
Costa Rica
Helsar /Dona Ileana / Redhoney
コスタリカ・エルサル・マイクロミル・ドニャ・イレアナ農園 レッドハニー
コスタリカのウエストバレーにある優良マイクロミルミル・エルサル・マイクロミルの
ドニャ・イレアナ農園のレッドハニーです。
▲完熟のコーヒーチェリー。
果実の粘液質を残して乾燥工程を行うレッドハニー精製で
黒糖のような甘さと濃厚なコクが感じられる味わいとなります。
非常にシルキーな液体感と、さらには赤ワインのような深みと
完熟のチェリーやアプリコットのような果実感も感じられるコスタリカの高品質スペシャルティコーヒーです。
コスタリカの高品質スペシャルティコーヒーをぜひお試しくださいませ。
＜BEANS DATA>
農園名：ドニャ・イレアナ農園
生産者：フェリペ・ロドリゲス
エリア：ウエストバレー
プロセス：レッドハニー
品種：カトゥーラ
標高：1730M
