Bolivia Alberto Poma
ボリビア・ アルベルト・ポマ
南米ボリビア産スペシャルティーコーヒー。
ボリビアのコーヒーは生産量は少ないながらも、高い標高、豊かな土壌により
豊かな風味を持ったスペシャルティコーヒーが生産されており評価が高いです。
今回のアルベルト・ポマも非常にきめの細かいのあるシルキー且つ柔らかでありながらしっかりとした甘味と
チョコレートや黒糖のような奥深い甘み・味わいが楽しめます。
非常に深みのある奥行きのあるコクは、豆の持つ力強さを感じさせます。
飲んだ瞬間に「甘い」と感じられるほどに重厚な味わいと甘さがグッと感じられます。
焙煎度合はミディアムハイロースト。
是非、南米ボリビアのスペシャルティコーヒーをご賞味くださいませ。
確かなコーヒー感とコクと甘さが楽しめます。
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農園名：カフェ・アルベルト・ポマ農園
生産者：アルベルト・ポマ
エリア：カラナビ
プロセス：FULLY WASHED
品種：カトゥアイ
標高：1700M
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