Guatemala
La Florencia Bourbon
グアテマラ・ラ・フロレンシア農園 ブルボン NEW CROP
グアテマラよりニュークロップが入荷しました。
毎年好評のフロレンシア農園です。
穫れたてのニュークロップで生豆もかなり青くフレッシュです。
グアテマラの首都グアテマラシティより40km東に位置する
高品質なコーヒーの産地として知られているアマティトランで
長年に渡り優良な豆を生産し続けているフロレンシア農園。
フロレンシア農園の理想は世界のコーヒー愛好家に最高のコーヒーを提供することです。
それは、単に良いコーヒー豆を売るだけでなく、
社会的責任や環境問題への責任も果たすことでなしえる、というのが彼らの信念です。
焙煎度合はミディアムハイローストでチョコレートのような深みのある甘みと
アーモンドのような香ばしい香り、余韻。冷めてくると優しい酸味が顔を出します。
ニュークロップならではの芳醇な香りとフレッシュな甘さが心地良いです。
伝統と情熱が育む最高のグァテマラコーヒーをお楽しみ下さい。
***BEANS DATA********************
国 グアテマラ
標高 1570m
エリア アマティトラン
品種 ブルボン
農園名 フロレンシア農園
生産処理 フリーウォッシュド
生産者 ファン・ラモン・フローレス
収穫年 2022-2023
****************************************