アフリカ・タンザニアの新たなスペシャルティコーヒーが入荷しました。
Tanzania
Serengeti AAplus Tarakea Coop
タンザニア・セレンゲティ AAプラス タラケア生産者組合
タンザニアの中でも標高2200m周辺で収穫された豆で、
どっしりとしたボディのある液体の質感、
ダークチョコレートのようなほろ苦さ、深いコクと甘さ。
芳醇で豊かな味わいを持ったタンザニアの高品質豆。
"セレンゲティ"はマサイ語で「果てしなく広がる平原」という意味。
まさにアフリカの大地を連想させるような味わいとなっております。
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クロップ：21/22
商品名：タンザニア セレンゲティ
原産国：タンザニア(Tanzania)
地域：タンザニアキリマンジャロ山北部ロンボ地区(Mt. Kilimanjaro, North Tanzania)
生産者：タラケア生産者組合に所属する生産者からカップ評価にて選別
標高：2200masl
品種：ブルボン、N39、(Bourbon, N39)
精選：100％手摘み、フリーウォッシュト、サンドライ(100% handpicked, Fully washed,sun-dried)
カッピングノート：ダークチョコ, シトラス/オレンジ,ヒントオブドライベリー,ビッグボディ
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