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SOLDOUT ■ボリビア/ バシリオ・ティコナ/BOLIVIA/ミディアム〜ハイロースト

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Bolivia Basilio Ticona

ボリビア /  バシリオ・ティコナ
 
南米ボリビア産スペシャルティーコーヒーが入荷。 

 

 ボリビアのコーヒーは生産量は少ないながらも、高い標高、豊かな土壌により

豊かな風味を持ったスペシャルティコーヒーが生産されており評価が高いです。

南米のスペシャルティコーヒーならではの量感のあるシルキー且つ柔らかでありながらしっかりとした甘味と

チョコレートのような奥深い味わいが楽しめます。

 


深みのあるどっしりとしたコクは、豆の持つ力強さを感じさせ確かなコーヒー感を感じることができます。

飲んだ瞬間に「甘い」と感じつほどに厚みのある味わいと甘さがグッと感じられます。
 

焙煎度合はミディアムハイロースト。

チョコレートのような甘さとクリーミーな質感。

確かなコーヒー感とコクが楽しめます
 

 

ぜひお楽しみくださいませ。
 
---BEANSDATA---------

・エリア/カラナビ

・生産者/バシリオ・ティコナ

・標高/1600m  

・収穫年/2022-2023

・精製/fullywashed

・品種/カトゥーラ75%・カトゥアイ25%
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