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SOLDOUTケニア・コフィナフAA / WASHED/ミディアム〜ハイロースト

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ケニアのスペシャルティコーヒーが入荷しました。

<好評につき再入荷>

KENYA・COFINAF

AA  FULLY WASHED 


ケニア・コフィナフ・AA・フリーウォッシュド

 

 

  ケニアで産出されるスペシャルティコーヒーは世界でもトップクラスの品質を誇ります。

今回、当店が厳選したケグワ・コフィナフ・ファクトリーの豆を買い付けました。

ケニアらしい果実味ある酸と、カシス、レッドベリー感、

そしてAAならではのボールド="太い"香りとボディ。

 

 濃密な液体感と熟した果実のようなフルーティさと明るい酸の質感、フレッシュな甘み。

飲み終わった後にいつまでも持続する余韻。

ケニアの持つ特有の果実味と、芳醇で華やかな香りを持ったケニアスペシャルティです。

是非ご賞味くださいませ。

 ----BEANS DATA-----------------------

Kenya AA FAQ /Fully Washed

クロップ:2022/23

原産国:ケニア(Kenya)

地域:ケニアハイランド(Aberdare Range, Kisli, Nyanza, Bungoma,Nakuru and Kericho)

標高:1500-1950m

精選方法:フリーウォッシュト(Fully Washed)

生産者:COFFINAF 

精選所:COFFINAF Mill

プレパレーション:サンドライ&ハンドソーティング(Sun dried &Hand sorting)

品種:SL28, SL34, Ruiru11

スクリーン:17+(AA)

精選方法:フリーウォッシュト(Fully Washed)

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