アフリカの近年良質のコーヒー産地ととして注目されている国の一つ
ルワンダより味わい深いコーヒーが届きました。
Rwanda Bumbogo CWS Bourbon/Washed
ルワンダ・ブンボゴ・ブルボン です。
ルワンダは近年、高品質コーヒーの発展が著しく知名度が上がってきている産地の一つです。
隣国ブルンジと同じ規模の国土を有するルワンダのコーヒーは同じブルボン種というコーヒーが育まれながらも、
その多様性においてブルンジを凌駕するとも思える様々なキャラクターをもったコーヒーが生まれています。
「ルワンダ・ブンボゴ・ブルボン」はルワンダの北西部、
標高1600〜2000mに位置するガケンケ地区ブンボゴウォッシングステーションで栽培されています。
この地区では家族規模で経営する小規模な農家が集まり、
行き届いた管理の下、昔ながらのやり方で高い品質のコーヒーを生み出しています。
非常にすっきりとした爽やかな甘さの後に
コクのある余韻を感じられるコーヒーです。
香り高く甘みのあるアフリカンスペシャルティを
お楽しみくださいませ。
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クロップ 22/23
品名:Rwanda Bumbogo CWS Bourbon/Washed
原産国:ルワンダ(Rwanda)
地域:北西部 ガケンケ地区ブンボゴウォッシングステーション(Bumbogo Coffee Washing Station)
標高:1,650-2,000m
品種:ブルボン(Bourbon)
精選方法:ウォッシュト(Washed)
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