コスタリカより新たなコーヒーの入荷です。
Costa Rica
Helsar /Dona Ileana /yellow honey
コスタリカ・エルサル・マイクロミル・ドニャ・イレアナ農園 イエローハニー
コスタリカのウエストバレーにある優良マイクロミルミル・エルサル・マイクロミルの
ドニャ・イレアナ農園のイエローハニーです。
▲完熟のコーヒーチェリー。
果実の粘液質を残して乾燥工程を行うイエローハニー精製で
蜂蜜のような甘さと濃厚なコクが感じられる味わいとなります。
非常にシルキーな液体感と、
完熟のチェリーやアプリコットのような果実感も感じられるコスタリカの高品質スペシャルティコーヒーです。
コスタリカの高品質スペシャルティコーヒーをぜひお試しくださいませ。
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<BEANS DATA>
農園名:ドニャ・イレアナ農園
生産者:フェリペ・ロドリゲス
エリア:ウエストバレー
プロセス:イエローハニー
品種:カトゥーラ
標高:1730M
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