エチオピアより新たなイリガチェフェ入荷。
ETHIOPIA YIRGA CHEFEE G1 WASHED GEDEB TRIPLE PICK
エチオピア・イリガチェフェ・G1/ゲデヴ・ZERO・トリプルピック
イリガチェフェの中でも最南部に位置するゲデヴ・エリア。
こちらのイルガチェフェは伝統的な水洗処理、天日乾燥により仕上げられています。
その中でも選りすぐられた トップグレードのイルガチェフェ・G1です。
イルガチェフェ特有のジャスミンフレーバーと凝縮されたレモンジュースのような素晴らしいテイストと酸味、
クリーンで甘味の残るアフターテイストを表現するために、通常の3倍の時間をかけハンドソーティングしています。
特有の華やかな香りと果実感のある甘さとシルキーな口あたり。
芳醇なフレーバーと明るく爽やかな酸味が心地よいエチオピアンスペシャルティコーヒーです。
ぜひお楽しみくださいませ。
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エリア/イリガチェフェ・ゲデヴ
プロセス/WASHED・トリプルピック
規格/G1
品種/エチオピア原種
標高/1900-2100M
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