Guatemala
ANTIGUA PASTORES
グアテマラ・アンティグア・パストレス
グアテマラの名産地アンティグアより新たなコーヒーが入荷しました。
焙煎度合はミディアムハイローストで
こちらのコーヒーで特に印象的なのは甘さ。
奥行きがあり深みのある、とろみのあるような甘さ。
チョコレートのようなコクと蜂蜜のような甘さも感じられます。
心地よい甘さを残しながら続いていく余韻。
伝統のグァテマラ・アンティグアのコーヒーをお楽しみ下さい。
***BEANS DATA********************
国 グアテマラ
標高 1500m-1700ｍ
エリア アンティグア
品種 ブルボン、ティピカ
精製場 パストレス水洗工場
生産処理 フリーウォッシュド
乾燥 天日乾燥
生産者 パストレス水洗工場周辺の小規模農家
収穫年 2023-2024
****************************************
