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GUATEMALA EL INJERTO YELLOW NANCE グアテマラの最奥部 メキシコとの国境付近に位置するウエウエテナンゴ地区にある グアテマラ屈指の名農園 エルインヘルト・ウノ農園 イエローナンス。 イエローナンスとは熟すと黄色い実をつけるコーヒーの木の品種の一つで 塾度の高い完熟の実だけを収穫しフリーウォッシュド(水洗式)で精製されます。 世界一ともいわれる高品質な設備で徹底管理されて育てられた 甘みの凝縮した味わいのコーヒーです。 いつまでも続く余韻が心地よく、 ほのかなスパイシーさも感じられる素晴らしいコーヒーです。 是非お試しくださいませ。