***SOLDOUT***ホンジュラス・エルプラン農園パライネマ/WASHED/ミディアム〜ハイロースト

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Honduras El Plan
 
ホンジュラス・エルプラン農園 パライネマ / washed


 2019年3月に買い付けてまいりましたホンジュラス・スペシャルティコーヒー。

近年注目のパライネマ種です。

パライネマ種とはハイブリッド品種で、2017年のホンジュラスカップオブエクセレンスで

入賞したことにより一躍注目を集めました。

 

パライネマ種は細長い見た目が特徴です。

味わいは、非常に柔らかく透明感があります。

そしてシロップのような甘さがあります。

白桃や、ホワイトグレープのような優しいトロリとした液体感があり

飲み終えた後の余韻が素晴らしく

いつまでも持続するロングアフターテイストが楽しめます。

是非お試しくださいませ。

 


 
 
--BEANSDATA-----------------------
国/ホンジュラス
標高/1400m
エリア/サンルイスプラネス
品種/パライネマ
農園名/テパングアレ
生産処理/ウォッシュド
生産者/エステバン・マドリード
ロースト/ミディアム〜ハイロースト
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