***NEW***コロンビア・ウィラ・サンアグスチン/SUPREMO/ハイロースト

コロンビアより新たなコーヒー豆が入荷いたしました。

COLOMBIA　/　HUILA　SANAGUSTIN
 
コロンビア・ウィラ・サンアグスチン
 
 
 
 
コロンビアのウイラ地方サンアグスチン村は標高が1800Mと非常に高く

この地で育まれたこのコーヒーはその品質の高さには定評があり、

小規模生産者によって生み出されるコーヒーはここでしか味わうことのできない、

素晴らしいフレーバーにあふれています。

契約農家に栽培を依頼し、赤い完熟チェリーだけを選別して収穫、

収穫後は水洗処理が施され、ゆっくり時間を掛けて天日乾燥されています。

芳醇で柔らかく、コクのある味わいが広がります。

 
ローストしたヘーゼルナッツのような香ばしさと甘み。

ハイローストで仕上げたことで

しっかりとしたコクを持ち

カカオのような優しい苦みの余韻も楽しめるコーヒーです。

 
 
 
 
是非一度、ウィラ・サンアグスチンの豊かな味わいをお試しくださいませ。

---BEANSDATA--------------

国/　コロンビア

エリア/　ウィラ地区サンアグスチン村

農園/　契約農家

品種/　ティピカ

精製方法/　WASHED

標高　/　1800M

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