***SOLDOUT***　ペルー・ヤナコチャ農園バージニア・キスペ・ピント　/　PERU YANACOCHA / ミディアムロースト

ペルーより高品質なコーヒーが入荷しました。

当店では久しぶりのペルー産スペシャルティコーヒーとなります。

PERU / YANACOCHA　
ペルー・ヤナコチャ農園　バージニア・キスぺ・ピント

 
 
ペルーは南米の国でコロンビア、エクアドル、ブラジル、ボリビア、チリと国境を接しており、

マチュピチュやナスカの地上絵などの観光地としても有名です。

 

※険しい山の中に点在する農家

2017年のカップオブエクセレンス開催をきっかけにしてペルー産スペシャルティコーヒーの品質の

素晴らしさが世界中に広がりました。

ペルーのコーヒーは多くが小規模な農家の手によって行われており

標高1820Mに位置するヤナコチャ農園のあるサンディアエリアも

アンデス山脈の山間部の地域でポテンシャルの高いコーヒー産地として注目されています。

 
 
焙煎度合はミディアムローストで仕上げました。

驚くほどに透明感があり甘さがあり

香りも良く、フローラル。

ペルーコーヒーのポテンシャルを存分に感じさせてくれる

マイクロロットビーンズです。

高地で育った豆特有のシャープな質感で軽やかな印象の飲み心地のコーヒーです。

是非お試しくださいませ。


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農園名：ヤナコチャ農園

標高：1820M

農園主：バージニア・キスペ・ピント

エリア：PUNO,SANDIA、QUIQUIRA、VALLE　INAMBARI

プロセス：washed

品種：ブルボン・ティピカ

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