***ＳＯＬＤＯＵＴ***インドネシア/マンデリン/コピティアム農園チャンドラ/ミディアム〜ハイロースト

直輸入 インドネシア産スペシャルティコーヒー

Mandheling Chandra
 
インドネシア/マンデリン・コピティアム農園　チャンドラ
 

インドネシア・スマトラ島　標高1400〜1600Mに位置するコピティアム農園直輸入のコーヒーです。

この度素晴らしい品質のインドネシアコーヒーを買い付けることができました。

 
 　
 
 
コピティアム農園の農園主チャンドラさんは

「日本で新鮮で高品質なインドネシアコーヒーを広めたい」という信念で経営されています。

※2021年のSCAJでチャンドラさんと出会い、その熱意に打たれました。チャンドラさんのコーヒーは今まで飲んだことのないようなインドネシアコーヒーでした。

今までのマンデリンのイメージが覆るようなフレッシュなフルーティーさと香り。

華やかな余韻の感じられるコーヒーです。

 ***BEANS DATA**********************

農園/コピティアム農園
生産者/チャンドラ

エリア/スマトラ島　アチェ・タケンゴン
プロセス/スマトラ式
品種/カトゥーラ
標高/1400-1600M
 
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